Glad midsommar!
Nedan odlas Midsommarsnaps, Gransskottssnaps närmare bestämt
Recept Gransskottsnaps; För 37cl Brännvin
- Plocka 2dl gransskott medans de ännu är ljusgröna och ännu inte utknoppade
- Koka granskotten i vatten i ca. 20-30sekunder
- Sila undan vattnet
- Lägg granskotten i en glasburk eller liknande
- Tillsätt närmare en matsked honung
- Tillsätt brännvin i burken
- Låt stå i fem dagar
- Sila ned den färdiga snapsen i en flaska. Jag använde kaffefilter vilket fungerade ypperligt
- Klar att dricka! Tillsätt snapsvisor :-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar